Ahad, 28 Oktober 2012

PERNAH KAH KITA MERASA


pernahkah kita merasa derita kita sama dgn dia...
tanpa sepatu dan baju baru spt anak kita?
mungkinkah hari ini dia tidak mampu menjamah hidangan spt kita..
mungkinkah hari ini tidurnya tanpa selimut dan tilam empuk..
menarik baju lusuh menutup dada
menarik seluar compang menutup kaki
..dingin menggigit ke kulit mulus
atau mungkin sahaja nyamuk berterbangan d cuping telinga..
atau tinggal d rumah usang tanpa bumbung yg sempurna..
atau lantai simen yg retak seribu..
pernahkah kita terfikir susahnya dia..
mungkin tiada sempat mengira dan belajar d sekolah
seperti anak kita?
pernahkah kita menitis airmata..
merasa sebak d dada
melihat dia yg simpatinya terbenam di dalam mata bening
dalam senyum yg jujur
dalam hati yg lurus
menerima takdir hidup bukan seperti kita?

~ HaSa

TAKALA KITA MENJAMAH MAKANAN



Hari ini...takala kita mnjamah makanan..
pernah kita trfikir ttg mereka...
yg makannya kais pagi makan pagi,kais petang makan petang..
menunggu rezeki yg d bawa pulang..
jgn ditanya .."jam berapa kamu makan?"
kerana waktunya tidak menentu....
.
jangan juga di soal...
..sedap atau tidak
berkhasiat atau tidak
bersih atau tidak
segar atau tidak.
Ini bukan soal enak..
bukan soal khasiat,
bukan soal bersih..
bkn juga soal segar..
soalnya..ada sesuatu utk di suap ke mulut
ada sesuatu sebagai pelapik perut..
agar perut tidak berbunyi perit..
agar malam nanti tidurnya lena buat hari ini
walau tanpa mimpi indah
walau pun hari esok tak pasti lagi ...
rezeki apakah yg sedang menanti?
~ HaSa
Photo: Hari ini...takala kita mnjamah makanan..
pernah kita trfikir ttg mereka...
yg makannya kais pagi makan pagi,kais petang makan petang..
menunggu rezeki yg d bawa pulang..
jgn ditanya  .."jam berapa kamu makan?"
kerana waktunya tidak menentu..
jangan  juga di soal...
 ..sedap atau tidak
berkhasiat atau tidak
bersih atau tidak
segar atau tidak.
Ini bukan soal enak..
bukan soal khasiat,
bukan soal bersih..
bkn juga soal segar..
soalnya..ada sesuatu utk di suap ke mulut
ada sesuatu sebagai pelapik perut..
agar perut tidak berbunyi perit..
agar malam nanti tidurnya lena buat hari ini
walau tanpa mimpi indah
walau pun  hari esok tak pasti  lagi ...
rezeki apakah yg sedang menanti?
~ HaSa

Siapakah DIA?

Siapakah DIA?
(...yg bertanya selalu ttg DIA...)

DIA...
yg ada sentiasa di situ..
melihat dan memerhati
antara bait2 kata tulisan ku..
bersama2 juga meraih gelak tawa
menyapa mesra senyumanku...
walaupun hilai tawanya tidak ku dengar..
apalagi melihat senyuman manis nya..
Namun,
adakalanya DIA merasai resahku
adakalanya  juga DIA menyelami jauh ke dasar hatiku..
bersama2 menyapu air mata yg jatuh dgn kata-katanya..
walaupun jejarinya tidak pernah singgah d pipiku..
apalagi menyentuh jejariku agar aku bisa tenang..
DIA..
antara kenal dan tidak...
antara dekat dan jauh....
sentiasa ada di sini...
adakalanya di kiri..
adakalanya di kanan..
dan adakalanya dua langkah d belakangku..
tapi pasti tidak di hadapanku..
seiring namun tidak beriring..
senada namun tidak bersama..
...buat DIA...terima kasih utk segalanya.
~HaSa

Jumaat, 26 Oktober 2012

AKU(siri 3)

 
Andainya malam ini bicara ku tersasar jauh..menyentuh hati dan perasaan mu..maaf ku pohon..aku insan tidak sempurna..ada sepi dan kehilangan d sini..menumpang sayang yg tersisa antara kasih dan kasihan..andainya malam ini bicara ku semakin menghimpit resah yang panjang ..menyesakkan hati dan perasaanmu...maaf ku pohon..aku insan biasa..ada kelemahan dan kekurangan dalam diri..mengharap perhatian sedikit antara arah dan panduan..
Andainya esok kita masih bersama...terima kasih ku ucapkan kerana masih sudi mengenali aku dgn seribu kerenahnya...dan terima kasih utk senyuman pd setiap pagi.....~HaSa


Khamis, 25 Oktober 2012

....ANTARA DINGIN DAN PANAS AIR MATA

..telah lama langkah ini d atur..menunggu shj saat yg sesuai..tidak perlu lagi brlari antara realiti dn mimpi.. apalgi mnggapai pelangi dan mengutip bintang..andai pesona itu milik dia..aku tidak perlu ada bersama..apalagi utk memecahkn kaca mahligai indahmu..aku akan berlalu bagai angin semilir..antara dingin dn panas airmata yg jatuh..Maafkan aku ..sukarnya melepaskan ini.
 ~HaSa

KEK SPAN COKLAT

Salam...Selamat menyambut Aidil Adha esok..buat semua muslimin dan muslimat..setiap pengorbanan yg ikhlas akan terbalas dgn sebaiknya..InsyaAllah.
Lps maghrib tadi sempatlah membaking kek mudah ni..KEK SPAN COKLAT..di bawah ini ada resepinya..senang dan tak byk kerenah..hehehe..ya lah utk orang yg tak brpa rajin..

Bahan:   80 gm tepung gandum
               4 biji telur
               120 gm gula castor
                1 sudu teh baking powder
                1 camb ovellete
                20 gm serbuk koko
                65 gm minyak jagung atau butter yg dicairkan.
Cara:
           1. Telur+gula+ ovaletter diputar menggunakan kelajuan maximum hingga adunan berwarna putih dn pekat
            2. Dlm bekas lain,ayak tepung,sebuk koko dan baking powder..masukkan dalam adunan telur tadi..
            3. Putar dgn kelajuan sederhana hingga bergaul rata dan sebati.
            4. Masukkan minyak dan putar perlahan.
            5. Tuang dlm loyang 8'
            6. Bakar pd suhu 170 C selama lebih kurang 30 minit.
OK..selamat mencuba ~HS

Selasa, 23 Oktober 2012

BEBAS DI ANGKASA..


Apabila rasa itu telah terbang bebas di angkasa..
terdakap kemas dalam kepulan awan..
siapakah yg bisa brkata apa-apa...
kerana tiada apa yg trtinggal lagi dlm jiwa
kosong...kosong..kosong...
dan hati pun sudah kembali tenang
tiada lagi rindu
tiada lagi sayang
tiada lagi apa-apa
...kembali mencari diri yg hilang

...kembali mencari hakikat makna yg lenyap
...kembali menjadi AKU yang dulu.

~HaSa 231012

Ahad, 21 Oktober 2012

KITA tiada d situ..

...KITA tidak pernah berSATU apalagi berDUA...dan pastinya tidak berTIGA..KITA hanya ada KAU dan AKU...KAU di sana dan AKU di sini.. AKU menunggu dan KAU menanti. kita pasrah pd rentetan waktu yg bergerak dgn sendirinya..KITA relakan segalanya...dan AKU tidak mahu memikirkan ttg satu waktu yg KITA  tidak tahu bila. yg .pastinya KITA tiada d situ... buat waktu ini 
~HaSa

DI SAAT AKU INGIN...

di saat aku ingin terus berlari...kau telah berjalan lesu... di saat aku ingin terus ketawa riang...kau telah diam membisu.. di saat aku ingin bercerita lagi...kau telah berpaling pergi... di saat aku ingin menangis...kau telah tiada!

 ~ HaSa 151012


Lionel Richie - Still With Lyrics


JUDIKA KU TAK MAMPU

KALAU....

.....kalau d kiri ada duri..d kanan ada onak..aku memilih d tengah...kalau d kiri ada api..d kanan ada bara...aku memilih d tengah...kalau d kiri ada ombak..d kanan ada badai..aku memilih d tengah...kalau d kiri ada taufan...d kanan ada ribut...aku memilih d tengah...kalau di kiri ada DIA..d kanan ada KAMU..aku tidak mahu memilih SESIAPA...kalau ke kiri pun payah..ke kanan juga sukar....aku memilih utk TIDAK PERGI KE MANA-MANA!
~ HaSa 181012


KELAS NASI ARAB

Salam...Alhamdulillah hari ni d beri kesempatan utk mghadiri klas nasi Arab di Bertam,Kepala Batas..seronok sbb dah lama teringin nk belajar buat Nasi Arab..Chefnya Ustazah Wan Habsah...byk tips dr Ustazah ni ..bkn setakan mengajar masak siap dgn doa..doa kasih sayang dan doa melembutkan hati..apa pun agak letih juga sbb hampir 10 jam di sana tapi sangat brbaloi..bertolak dr Taiping jam 7.30 dn sampai di sana dlm jam 8.50 ...klas start jam 9.00..Terima kasih pd Amy Aziz & suami (Amy Caterer), Akmal  dan Hamimah yg sama2 juga join trip ni..





Sabtu, 20 Oktober 2012

SEORANG AKU (siri 2)

Salam....mungkin hari ini adalah hari yg aku akan menulis ttg AKU..tidak lah begitu menarik ceritanya sekadar berkongsi rasa ttg siapa AKU sebenarnya atau tidak juga yg sebenarnya kerana adakalanya tulisan yg berjela tidak mampu menjelaskan ttg diri dan peribadi seseorang..dan mungkin juga orang yg saban hari bersama dgn kita juga tidak memahami atau "kenal" siapa kita sebenarnya kerana setiap kita mempunya rahsia diri yg hanya diri sendiri sahaja yg faham...yg pasti aku seorang yg suka memerhati dan menulis..dari pemerhatian aku menulis..itulah sebenarnya AKU...cuma kdg2 tulisan ku agar berbaur peribadi walaupun sebnarnya ada ceritanya bukan milik AKU..ceritanya dari org lain dan tempat lain..bukan di sini ..ku garap menjadi madah ..puisi..tulisan..dan kini cuba utk menulis cerpen dan kalau mampu ingin menulis sebuah novel..hahhaa..mgkin ada yg tersenyum sinis dan ketawa...tidak mengapa.. dan aku tahu ada secara gurauan menyindir ttg cara ku ini dan aku hanya trsenyum kerana aku anggap mereka tidak memahami citarasa dan cara ku...adakalanya juga aku menangis sendiri kerana aku mudah trsentuh dgn setiap kata dn perlakuan org..tapi aku pujuk saja hati ku..anggaplah mereka itu spt angin yg dtg dan pergi begitu sahaja..adakalanya kuat adakalanya perlahan namun tidak akan mampu membuat aku goyah kerana aku tidak meminta apa2 dr mereka....
Entahlah..aku pun tidak tahu kenapa aku suka menulis...walaupun tulisanku cuma tulisan orang kecil tapi aku masih terus ingin menulis....mungkin ada yg begitu sinis dan jengkel dgn sikapku..ya..mana mungkin semua org akan suka dgn cara kita..tidak mengapa..kita tidak akan memaksa sesiapa utk menyukai..kita juga tidak akan meminta mereka membaca..kerana.. Namun..masih ada beberapa sahabat yg begitu setia brsama..memberi dorongan dan sokongan dan bersyukur bertemu org2 spt ini yg begitu memahami dan mengerti...Terima kasih sahabat....AKU menulis bukan kerana nama... aku menulis kerana suka menulis..dan selagi keSUKAan ku ini tidak menyakiti hati sesiapa ..diharapkan aku akan terus berkarya dgn cara ku yg serba sederhana ini..  iNSYALLAH SELAGI DI IZINKN Tuhan...

RINDU YG TERTINGGAL DI TASIK BIRU


Hari ini..
aku masih d sini..
melihat ombak2 kecil di permukaan tasikmu
di belai sang bayu yg setia..

...
mungkihkah setia spt aku
pd saban waktu mengenangmu
pd setiap detik mengingatimu

namun..aku harus akur pd hukum alam
segala yg bermula
akan ada akhirnya.

walau berat sekali kaki melangkah
ku gagahi jua
kerana tiada apa lagi di sini
sekadar cebisan kenangan silam
dan
aku ingin berani utk pergi
aku ingin segalanya bertitik noktah
dan biar saja..
..... tasik biru ini menyimpan rinduku..
~ HaSa

Jumaat, 19 Oktober 2012

BILA SEPI ITU INDAH

Bila tiada sesiapa ingin berbicara apa2..
semuanya memalingkan muka
semuanya tak ingin bersuara
semuanya seperti tidak punya rasa
yang ada pun seperti tiada..
yang tiada sudah pasti tidak boleh berkata apa2...
...dan aku pun ingin diam sahaja
ingin melihat sahaja
ingin memerhati sahaja
atau mungkin sepi itu indah
bila dalam diam ada bicara
cuma tidak terungkap di bibir saja
tapi ada di dalam dada...
~HaSa
191012

Khamis, 18 Oktober 2012

REDHA

Tuhan....
                    di pagi yang hening ini
                    ku panjatkan segala doa ini buat Mu
                    ku pohon segala kekuatan yg dapat kau berikan
                    bantu lah aku
                    ringankanlah bebanku
                    kadang2 aku jadi tidak mampu
                    kadang2 aku jadi gusar
                    kadang2 aku jadi begitu sayu....
                  
Tuhan.....
                      di pagi yang nyaman ini
                      ku panjatkan segala doa ini buat Mu
                      ku pohon segala belas kasihan yg dapat kau berikan
                      kasihanilah aku
                      redhakanlah takdirku
                      kadang2 aku jadi lemah
                      kadang2 aku jadi marah
                      kadang2 aku begitu sedih....
Pagi ini...Tuhan..kau lihat airmata yg gugur tanpa d paksa ini
                            mengalirnya ia kerana aku terlalu lama menahannya
                             maafkan aku...ku pohon yg terbaik buat diriku
                             tenangkanlah jiwaku..buka lah pintu hatiku
                            agar menerima segalanya dgn REDHA....





 

[MTV] Hafiz & Dato' Siti Nurhaliza - Muara Hati (OST Adam & Hawa)

Isnin, 15 Oktober 2012

RED VELVET CAKE(2)

Salam...selamat pagi...dah lama tak membaking..so malam tadi sempat buat RVC..dah lama nk buat correction yg dulu..kali ni mcm jadi sikit..hehehe...but still tak puas hati..will try sekali lagi..but the taste..sedappp..ala2 secret recipe..sapa lagi nak puji klau tak diri sendiri..masuk bakul angkat sendirilah ni...hehehehe...nnti boleh lah buat lagi..bagi yg tak pernah cuba..cuba aje..klau kali pertama tak jadi ..jgn putus asa..kita cuba lagi..
Ini resepinya:
KEK
2 1/2 cwn tepung naik sendiri/tepung kek
1 sudu teh serbuk penaik
2 sudu besar serbuk koko
2 sudu kecil pewarna merah
1/2 cwn butter ( separuh dr 250 gm)
1 1/2 cwn gula castor
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
1 cwn buttermilk(resepi buttermilk kt bwh)
1 sudu kecil cuka putih
1 sudu  kecil baking soda

BUTTERMILK
1 cwn susu segar (240 ml)
1 3/4 sudubesar cream tartar atau 1 sudubesar cuka putih atau 1 sudu besar jus lemon

CREAM CHEESE FROSTING
2 buku cream chesee(1 pun dah cukup)
1/2 cwn butter cup(separuh dr 250 gm)- di lembutkan
1 sudu teh esen vanilla
2 cwn gula icing (ikut manis lah..boleh tmbah atau kurang)

Cara:
1. BUTTERMILK: campurkan tartar @cuka@jus lemon pd susu dan biarkan selama 15 minit..kacau rata

2. KEK:sapukan butter pd loyang bulat brsaiz 9 inci ..panaskan oven ,suhu 170 C
     i- Ayakkan tepung brsama2 serbuk penaik  dlm satu bekas sedehana.di dlm satu bekas kecil,gaulkan serbuk koko dgn pewarna merah sehingga mnjadi pes yg tidak brketul
     ii- Dlm satu bekas besar, pukul butter dgn gula hingga kembang. mskkn telur satu per satu,kemudian mskkn esen vanila dan pes koko merah tadi..ratakan campuran dgn spatula.
      iii- perlahankan mixer,mskkn 1/3 drp tepung dan pukul rata,kemudian mskkn 1/2 dr buttermilk,pukul rata..mskkn1/3 lagi tepung..pukul dan semua buttermilk,pkul dan mskkn ke semua baki tepung.
      iv- Campurkn cuka dgn baking soda dlm satu bekas lain,bila shj berbuih..segera campurkan dlm adunan kek  dan mskkn dlm loyang dan bakar.
     v-Bakar selama 25-30 minit,cucuk dgn lidi dan pastikan di sejukkan selama 10 minit sblm d letak frosting.

CREAM CHEESE FROSTING : Pukul butter dgn cream cheese sampai halus,perlahankan mixer,tambahkn gula icing dan esen vanilla.
Utk letakkn frosting dibhg rata kek..lagi tebal lgi sedap,terpulang pd citarasa masing2..
*Kek ni sedap klau dimskkn dlm peti sejuk..

Ok jumpa lagi..jaga diri..especially musim2 hujan ni..jgn main dalam hujan...heheheh..
p/s : kalau nk cuba satu lagi resepi RVC tanpa butter ,guna minyak boleh rujuk d sini

http://kitchenguardian.blogspot.com/2011/01/red-velvet-cake.html

SEHARUSNYA BEGITU...

Seharusnya begitu ..bila rasa bahagia itu bertemu..
diam sahaja sudah memberi banyak erti..
tak perlu lagi bahasa berbunga mendayu ..
tak perlu lagi  jelingan  tajam pandangan mata..
tak perlu lagi senyuman manis di sudut bibir..
tak perlu lagi berkata apa-apa..

kerana bahasa yg panjang tidak berguna
kerana rasa itu telah menjelaskan segalanya....
...kita hanya perlu bersatu dan menyatu
...kita hanya perlu terima dan menerima
...kita hanya perlu faham dan memahami
dan kita hanya perlu bersama melangkah  ke alam yg indah itu..
alam yang sering bermain di jiwa !

~ HaSa
151012


Sabtu, 13 Oktober 2012

CERITA KITA..yang belum berakhir




Bukan ingin ku buka peti khazanah cerita kita
tidak ingin ku sedut debu kenangan
yg berterbangan memenuhi udara ...
puing2 kelabu itu hanya menyesak dada
namun cerita itu datang mengetuk2 benak hati
kerap benar akhir2 ini..
meminta simpati ..
memohon pengertian..
antara airmata dan air hujan yg turun ini
ku gagahi dalam getar tanganku..
membuka kunci peti itu..
ya..aku melihat setiap babak cerita lama
tanpa sutradara itu
berputar bagai tayangan filem ...
dan cerita lama itu ...sudah pudar warnanya
dalam kelam itu aku menghayati
mendengar setiap bait kata-kata
melihat setiap gerak langkah
ada bicara yg tidak sudah
ada rasa yg terbuku d hati.
...derasnya hujan d luar
deras lagi airmata yg mengalir...
ternyata cerita itu tiada kalam tamat
masih tergantung antara semalam dan hari ini
masih ada titik-titik utk d sambung
dan baru ku sedari...
rupanya cerita kita belum berakhir.
~HaSa
121012

Selasa, 2 Oktober 2012

TQ..like this..i smile when i look at this..

Salam..this happened to be a humour/cartoon sketch by Azben Skymar...about me being the AJK for KCT (Kelab Cintai Taiping)..i smile (n laugh actually)..looking  at "me " as Cikgu Miesah  in this drawing but i take it as an appreciation how other people are looking at u..and this how Azben look at it..but then i want to keep this sketch as a memory (later on) of  me being a part of KCT..we are not always notice by other people..ya..i prefer to be un-notice ..i prefer to give smile n happiness to others although i don't have to be with them...
To Azben  Skymar  who ever u are...i THANK U..

TIDAK SEMUDAH ITU SEBENARNYA



Melepaskan...?
tidak semudah itu sebenarnya..
hakikatnya payah
dalam memikir dan menilai
kita trsasar antara ya dan tidak...
cuma kita sendiri yg tidak mengerti..
atau kita sengaja tidak mahu peduli
yg di rasai ini bukan kehendak sesiapa...
bukan paksaan jua..
hadir tidak d minta
pergi juga tidak diingini
merelakan sahaja ia terjadi..
mungkinkah..?
dan
haruskah kusutnya terlerai sendiri
simpulnya bukan terikat mati
dan aku berdiri d sini
buat ke sekian kalinya
 .....merenung dalam kepasrahan
meninggalkan noktah-noktah...
dan bibit-bibit pertanyaan..
utk apa  
dan untuk siapakah sebenarnya?
~HS 240912


Judika - Aku Yang Tersakiti ( With Lyrics )


Pernahkah kau merasa jarak antara kita
Kini semakin terasa setelah kau kenal dia
Aku tiada percaya teganya kau putuskan
Indahnya cinta kita yang tak ingin ku akhiri
Kau pergi tinggalkanku

Tak pernahkah kau sadari akulah yang kau sakiti
Engkau pergi dengan janjimu yang telah kau ingkari
Oh tuhan tolonglah aku hapuskan rasa cintaku
Aku pun ingin bahagia walau tak bersama dia

Memang takkan mudah bagiku tuk lupakan segalanya
Aku pergi untuk dia

Tak pernahkah kau sadari akulah yang kau sakiti
Engkau pergi dengan janjimu yang telah kau ingkari
Oh tuhan tolonglah aku hapuskan rasa cintaku
Aku pun ingin bahagia walau tak bersama dia
(walau tak bersama dia)

Oh tuhan tolonglah aku hapuskan rasa cintaku
Aku pun ingin bahagia walau tak bersama dia

DI SINI AKU MENANTI



 Aku tidak membilang waktu esok
aku sekadar mengira hari yg telah berlalu
kerana yg berlalu itu telah pasti
dan yg akan datang hanya Tuhan sahaja yg mengetahui..
Memang aku akan duduk d sini
menanti dan menanti...
mungkin bukan utk selama-lamanya
mungkin untuk satu hari itu sahaja,
satu hari yg aku pun tak pasti tarikhnya..
tapi ia akan brlaku d sini
kerana aku ingin d sini menjadi saksi
d sini termeteri setia
d sini terpahat janji
d sini lah cerita itu bermula dan berakhir..
namun..
kdg2 tertanya sendiri..
haruskah d sini aku menanti... ?
~HS 240912

...ANDAI DAPAT KU HITUNG KASIHMU



Andainya dapat ku hitung kasihmu...
pastinya tak kan mampu aku mengira ke angka yg terakhir..
mungkin saja infiniti ..
dalam diam mu,
dalam pandangan mu,
aku sudah menyedarinya
tanpa bicara berbunga kau mampu memberi bahagia
tanpa bicara merayu kau mampu memberi senyuman
tanpa bicara cinta kau mampu membuat aku jatuh cinta...
Andainya dapat ku hitung kasihmu...
aku akan berkata,
besyukur ku temui kamu
bukan d jalan yg biasa
tapi d jalan benar yg ingin aku lalui dari dulu lagi..
pimpin dan bimbinglah aku..
aku ingin bersama hingga akhirnya
kerana kasih dan sayangmu ternyata tidak dapat ku hitung dgn segala angka d dunia ini.
~HS 170912