STEAM MARBLE CHEESE CAKE

Aa salam....setelah hampir 2 minggu baru ada kesempatan nk cuba resepi yg dh lama diambil dr internet ni.....tak rugi mencuba kerana  bukan senang nk buat cheese cake utk i yg  amatur ni..so this is my first cheese cake.kaedah kukus lagi..teringin jugak nk cuba yg bake dn non-bake punya cheese cake..resepi dah lama di kumpul...nnti tunggu masa confident level tinggi sikit baru nk cuba kut..hihihi...bila tu? Anyway utk first time try ni..i kira ok..Mr Z kata tak manis b'coz the cheesy taste kn a bit lemak2 masin....nnti ada kesempatan akan mskkn resepi..so utk yg nk cuba ..boleh le..
Ok..ada masa sikit skrg boleh taip ..Ini resepinya:

Bhn2:
5 kpg slice cheese
1/2 cwn susu segar
1 cwn gula kasar
1 cawan marjerin
2 cawan tepung kek
3 biji telur (i pakai 2 biji telur Gred A )
1/2 sudu teh esen vanilla
2 sudu besar  serbuk koko (saya tambah coklat emulco)

Cara:
1. Potong kecil2 slice cheese,mskkn susu segar
2.Panaskan prlahan2 campuran di atas.
3. Bila dah sebati...biarkn suam dan mskkn gula...gaul rata.
4. Pkul marjerin dn telur dalam bekas adunan..tambahkn esen vanilla.
5. Mskkn bancuhan slice,susu dn gula tadi.
6. Tambahkan tepung kek dan gaul rata.
7. Bahgkn kpd 2 bhg,satu dimaskkn serbuk koko.
7. Mskkn dlm bekas /loyang yg sesuai yg telah dilapik kertas dn di sapu marjerin
    ...mskn adunan brselang2
8. Kukuskan selama 50min- 1 jam.

Selamat mencuba... tpi ingt lain kali nk cuba gantikan pes koko tu dgn perasa strawberry..ok kut.. (manis2 masin...mgkin sedap kuttt...hehehe)

Makan durian di Kurau Stone...

...jalan2 cari makan...puas hati lah makan..panassss...sampai malam..hehehe..