ROTI LAPIS DAGING

Thanks to owner resepi ni...nyummmy..sedap & lazat..pedas2 gitu..taste org kita..mcm murtabak pun ada..macam ala2 lasagna msia pun ada..anyway nk kena buat lgi b'coz senang, cepat dn SEDAPPPP.........

Bhn:
Roti - 2 bgkus (buang tepi dn potong 4)

Bhn (Inti):
500 gm daging cincang
1 bji bwg besar potong dadu
2 ulas bwg putih- cincang
2 sudu besar rempah kari daging (gaul dgn sedikit air)

Bhn Kisar:
2 ulas bwg putih
2 ulas bwg merah
1 hiris halia

Bhn Bancuhan Telur:
80 gm mentega- dicairkan
5 bji telur
sedikit lada sulah
400 ml susu cair atau 1 tin susu sejat

Cara:
1. Masak inti daging dulu : Tumis bwg besar n bwg putih hingga naik bau.
2.Mskkn bhn kisar, rempah kari ..aul dan mskkn daging kisar dn air sedikit. Biar smpai empuk
3. Mskn perasa dn garam.
4. Bancuhan telur : Campur telur dn mentega cair, susu cair dan lada sulah.Kocokkan.
5. Celup roti dlm bancuhan telur. Susun dlm loyang pembakar -satu lapisan.
6. Sudukan inti daging, ratakn selapisan.
7. Lapisan seterusnya roti dicelup telur, lapisan kn dgn inti daging.
8. ulang hingga selesai. Lapisan atas adalah bancuhan telur.
9.Tabur dgn hirisan cili,daun sup dn daun bwg (kalau suka).
10. Bakar selama 30-45 min dlm oven suhu 160 C.
...makan dgn sos atau begitu shj..

Selamat mencuba..HS

My small garden...still under construction..hehehe...

8.30 am: As salam...morning semua..actually dah lama teringin nk ada garden dgn konsep sendiri..tiap 2 bulan mesti  mmbeli majalh LAMAN  (selain majalah MIDI n SAJI )...seronok tgk taman2 org yg cantik..dalam hati brdetik..."bila la nk ada taman mcm dalam majalah tu.." but then nk upah kontraktor lanskap ni bukannya murah...so I'm trying to create one dgn kos yg minimum..  dn yg penting with my own bare hands and my concept  ..lanskap ni ada mcm2 konsep...Bali la...Feng Shui. la ...Japanese la ...English la... so I thought of having MY OWN concept...Apa tu? Still wondering..with all the things that are limited around me ..boleh ke?

 Inilah himpunan koleksi majalah LAMAN yg ada dlm simpanan utk buat rujukan "projek " taman...

Kat rumah ni pokok2 mmg dah lama ditanam (..mak le yg rajin menanam..i tolong tambah2 aje..)

 Lidah Jin

 tak tau...anybody?

 Tak tau juga...

 Bunga raya putih (saiz L)..mcm baju pulak ..

 Bunga ni dari skolah dulu selalu nmpak..tpi tak tau nama...

 Pokok Rama-rama...rasanya lah..

 a type of fern..

 Tapak Refleksologi.. kurang2 sakit2 sana sini..

 Jejarum ( Ixora..)

  

Bunga Raya kuning berlapis

 
So..thats it for the time being.. ada lgi pokok2nya...nnti kalau dah ok..i akan tunjukkn hasil "air tangan"...harap2 ia ada masa dan "segala2" yg diperlukn dlm mmbentuk sebuah taman idaman..i not it will not be easy but i will try..dimana ada kemahuan di situ ada jalan..betul tak? Wsalam.