Bahan2:
250 gm butter
250 gm gula halus
350 gm tepung gandum
2 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
4 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
250 gm buah2an campuran kering
100gm gula ( cairkan ..ala2 gula hangus (kekuningan) .tapi jangan sampai hangus ….
Cara:
- Butter + gula dipukul hingga kembang.
- Masukkan telur satu per satu+ esen vanilla
- Masukkan bahan2 yg di ayak.
- Masukkan buah2an campuran.
- Masukkan gula yg dicairkan.
- Kacau rata.
- Sediakan air kukusan.
- Kukus selama 2 jam. Jgn biarkan air kukusan menitik atas adunan.
- JGN BUKA TUDUNG KUKUS sehingga selesai..
SELAMAT MENCUBA..(TERIMAKASIH PD KAMARIAH ABDUL ZABIL SBB SUDI BG RESEPI NI..)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan