KACANG RUGGED...

As salam...hari minggu ni tak kemana2..hari  ni hari ke2 cuti skolah..hmmm... takda plan p mana2 sbb ada personal matter yg kena diuruskn... apalgi buat kerja2 rumah lah biasanya dn  malam nnti nk menandakan kertas ujian students...tpi belum smpai mood lgi..ptg ni buat yg simple2 aje..dpt dr hasue blogspot.com...kacang rugged..senang aje mmbuatnya..cuma dah ada buat modification skit dr resepi asal..anyway bgi yg brminat boleh sesangat mencubanya apalgi klau dlm family tu  ada yg minat bab2 mengunyah kacang...salam..jumpa lagi..

Kacang Rugged >> sofinar@myresipi.com

Bahan-bahan ( sebalang )

* 500g kacang tanah
* 1 biji putih telur
* 1.5 inci halia
* 5 ulas bawang putih
* 2 cawan tepung beras
* 2 sudu makan serbuk cili
* 1 cawan air
* 4 biji cili padi -jika suka pedas
* gula dan garam secukupnya

Cara-cara

1. halia, bawang putih dan cili padi di tumbuk
2. pukul putih telur dengan garpu sekejap
3. Campur semua bahan kecuali kacang dan gaul rata
4. Masukkan kacang dan gaul lagi biar sebati
5. Panaskan minyak dan goreng hingga masak, pastikan kerap mengacau supaya kacang terpisah antara satu sama lain