As salam...jom ber "cookies...." saja nak try resepi ni. petang tadi...not bad cuma manis sikit..so next time kita kurangkan kandgn gulanya...
Resepinya agak mudah..
Bahn2 :
125gm butter
150 gm gula perang
1 biji telur
200 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
1/4 sudu teh soda bikarbonat
200 gm chocolate chips
50 gm walnut/almond yg di sangai dan dicincang
5 sudu besar kelapa kering
Cara : 1. Pkul gula dan mentega hingga lembut. Tambah telur + esen vanilla.
2. Tambah tepung yg telah di campur dgn baking powder dn soda bikarbonat.
3. Lepas tu , campurkan coklat cips, kacang dan kelapa kering. gaul rata.
4. Guna sudu kecil..sudukan ke dalam loyang dan bakar pd suhu 150 C selama 20 minit.
Selamat mencuba....
serius tgh gila cookies esp choc chip cookies. dah habis choc chip baru buat coffee cookies lagi..heheh
BalasPadamyup..gila buat cookies takpa..jgn gila lain..bahaya..raya nnti buat brp cookies/biscuits?
BalasPadam