2 1/2 cwn tpg naik sendiri
1 1/2 tsp baking powder
1 tso soda bikarbonat
1 1/4 tsp serbuk kayu manis
secubit garam halus
3/4 cwn gula perang halus
3/4 cwn gula castor (atau kurang)
4 bji telur
1 cwn minyak jagung
100 gm mentega (dicairkn)
200 gm lobak merah, diparut
150 gm epal hijau, diparut
300 gm hazelnut(boleh diganti kacang lain)
Cara:
1, Ayak tepung, baking powder , soda bikarbonat dn garam halus.
2. Mskkn semua bhn lain.
3. Putar adunan pd kelajuan rendah ke sederhana selama 2 min
4. Griskn loyang dgn mentega, tuang adunan.
5. Bakar selama 45 minit- 1 jam pd suhu 180 C.
Tkasih utk tuanpunya resepi..semoga Allah swt mmbalas jasa baik..Slmat mencuba.-HS
Tiada ulasan:
Catat Ulasan